Что лучше чая и кофе? Ягоды!

Для чего человек пьет чай и кофе? Чтобы взбодриться. Есть ли им альтернатива? Есть, это напиток из ягод!

Уже много лет прошло с тех пор, как я отказалась от чая и кофе в пользу напитка из ягод. Что дает такой напиток? Энергию, а значит бодрость, укрепляет иммунитет, а еще в мрачные, пасмурные дни яркие ягоды поднимут настроение.

Как готовится чай или кофе? Нужен кипяток, которым заливается пакетик чая или ложка растворимого кофе — это самый быстрый способ.

Как готовить напиток из ягод? В кружку положить пару ложек ягод и залить кипятком.

Есть разница? Есть, конечно — в пользе разница, в пользе. Наш организм в состоянии справиться с болезнями, если у него хороший иммунитет.

Как заготовить ягоды, знают многие, даже если не занимались этим. Повторим: ягоды перебрать, помыть, подсушить, чтобы не было много воды, рассыпать на поднос, положить в морозилку. Когда ягоды подморозятся, пересыпать в полиэтиленовые пакетики. Лучше небольшими порциями. Чтобы одни и те же ягоды не надоели, желательно иметь в морозилке несколько видов ягод.

Скажете: уже поздно об этом говорить, зима на носу. Но есть еще ягоды, которые не собраны и не боятся мороза. Даже если вы не заготовили сами, замороженные ягоды всегда можно купить в магазине. Не в СССР живем.

Есть ограничения, противопоказания? Вы должны знать о своем здоровье: может, какие-то ягоды именно вам могут навредить. Какие ягоды хороши? Любые. Всякие. Малина, ежевика, смородина (черная, красная…), облепиха, клюква, черника, брусника, барбарис… — все что хотите, то, что растет в вашем крае и продается в магазине. Каждая ягода имеет свои полезные свойства. Почти все хорошо помогают при простуде.

Зачем варить варенье? Ведь для варки варенья нужны сахар и время. Оно вам надо? Тратиться на сахар и стоять у плиты, чтобы сварить, уничтожить все витамины.

Насчет сахара: лучше такие ягодные напитки пить без сахара, чтобы чувствовать вкус ягод. Но если вы сладкоежка, положите мед.

Внимание! Мед можно положить только после того, как напиток чуть остынет. Нельзя класть мед в кипяток!

Ограничьте сладкое постепенно: сначала кладите одну чайную ложку меда, потом только половину. (Я кладу половину чайной ложки меда, если ягоды очень кислые или с горчинкой: облепиха, барбарис, брусника.) Попробуйте завтра же, не откладывая на следующее лето. Купите ягоды и попробуйте.

Если у вас малина или ежевика, то такой напиток готов быстрее чая или кофе: ягоды залили кипятком — и сразу можно их размять, они же мягкие. А цвет такого напитка — это просто чудо.

Облепиха и черная смородина требуют большего времени: пока размокнет кожица, чтобы можно было размять ягоды — где-то минут пять. А какой у облепихи цвет! Янтарь! А польза!.. Облепиха — сильное противоотечное средство.

Брусника требует больше времени, чтобы настояться — тогда напиток получится вкуснее.

Если вы действительно не успеваете выпить свой ягодный напиток, сделайте пару глотков — этого тоже достаточно, чтобы вы стали бодрее. А в кружку долейте кипятка, если есть, и накройте блюдцем. Когда вы вернетесь домой, вас будет ждать очень вкусный напиток.

Барбарис требует особого внимания — его нужно варить: положите в небольшую емкость горсть ягод барбариса и варите пару минут, оставьте настояться минут десять. Кстати, его ягоды можно брать вместе с кисточками, на которых они висят. Берберин — главный элемент, из-за которого ценится барбарис, содержится не только в ягодах, но и в этих кисточках. Именно берберин придает ягодам такой вкус.

Если настой получается густой, то можно добавить кипятка. Можно эти же ягоды залить кипятком повторно и оставить настаиваться хоть целый день — на завтра у вас будет практически готовый напиток.

Что вам дадут ягодные напитки? Вы не будете пугаться, если возле вас кто-то чихнет и будет сморкаться — инфекции вам не страшны. Зимой эти напитки сделают вас здоровее, а летом вы будете иметь натуральное и самое вкусное лакомство. Это говорит вам южанка, которая живет там, где бывает жара +40.

Вы хотите пригласить друзей на чай? А чем ягодные напитки хуже чая? Вы все еще сомневаетесь?

На Новый год сделайте себе напиток из черной смородины или ежевики, не жалея ягод. Он будет у вас вкуснее самого дорогого вина. Заявляю это вполне серьезно. Если хотите не опьянеть в новогоднюю ночь, сделайте напиток из облепихи.

Разморозьте ягоды облепихи, измельчите их в блендере, добавьте сахар или мед, влейте воду и размешайте. Процедите напиток, чтобы косточки облепихи не раздражали вас. Пейте на здоровье, вместо магазинных соков. После застолья не будете пьяны и голова болеть не будет.

Ягодный напиток предпочтительнее разбавлять охлажденной кипяченой водой — приготовьте ее в нужном количестве. На два литра воды достаточно одного стакана ягод и половины кофейной чашки сахара или двух столовых ложек меда.

Попробуйте иногда вместо чая приготовить ягодный напиток из любимых плодов — не пожалеете!

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 20:57 23.03.2017 Restlater.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Турецкий пирог из баклажан, Вегетарианский постный овощной супчик с цветной капустой, Воздушное дрожжевое тесто на овсяной каше

Вкусные рецепты: Турецкий пирог из баклажан, ...


Турецкий пирог из баклажанПомыть и очистить баклажаны(Хотя если они молодые кожуру можно и оставить) Порезать пластинами и обжарить с обоих сторон, остудить. Мясо сварить, слить бульон и прокрутить мя...


Веник счастья

Веник счастья


Как-то знакомый моих родителей на  празднование женского Дня очень торжественно преподнес своей ненаглядной обыкновенный березовый веник. Да-да, именно банный веник! Большинство гостей тогда было...


Чем Таиланд привлекает туристов?

Чем Таиланд привлекает туристов?


Королевство Таиланд уже давно стало не просто страной в Юго-Восточной Азии, а одним из самых популярных туристических направлений. Сюда приезжают со всего мира, чтобы отдохнуть на белоснежных пляжах о...


Антистресс за несколько минут

Антистресс за несколько минут


Я абсолютно не тот тип человека, который медитирует, сидя долгое время и ничего не делая. Эта форма для меня сопоставима с пыткой. Причем я могу этим заниматься и в отпуск. Но я знаю, что мне необходи...


Каковы правила чайной церемонии послеполуденного чая 5 o’clock?

Каковы правила чайной церемонии послеполуденн...


Сегодня в Англии все правила чайной церемонии соблюдаются достаточно редко. Современный темп жизни практически полностью изгнал это мероприятие и из семей, и из заведений общественного питания. Несмот...


Создание Model-View-Controller  компонента часть 3 - Использование базы данных

Создание Model-View-Controller компонента ча...


Введение В первых двух частях мы показали, как можно сделать простой компонент на основе схемы MVC. У нас был простое представление, которое получало данные из модели (она была создана во второй части...


Познавательное

Той терьер

Русский той-терьер.Крошечная,игрушечного вида собачка,веведенная в России.С огромными стоячими ушами на маленькой точеной головке.Взгляд внимательный.Глаза черные.как черника.Ровная спинка,высокие тон...

Выгодные пути обмена электронных валют

Вы web-дизайнер, SEO специалист, копирайтер или фрилансер? Работаете в Форекс или охотник до онлайн-покупок? При работе с Интернет деньгами часто появляется ситуация когда мы теряем финансы не только ...

Что посмотреть в Моламьяйне (Мьянма)

Остров Балу знаменит народными промыслами.  К примеру деревня Ywa Lyut (на острове Белу в устье реки Thanlwin) известна своей кустарной промышленностью, в частности производством гипсовых игрушек...

Вкусные рецепты: Пирог с рыбными консервами, пирог

Пирог с рыбными консервамиСметану положить в посуду, где будем замешивать тесто. Сливочное масло растопить на слабом огне и охладить. Смешать сметану, сахар, соль, дрожжи и яйца. Добавить к ним около ...

Как выбрать нужную марку цемента - консультации ма

Сегодня строительство – одна из самых быстро развивающихся отраслей народного хозяйства. Чтобы обнаружить это, совершенно не нужно составлять серьезные кривые показателей роста, читать аналитические с...

Что такое искусственная жизнь?

Создание моделей является чуть ли не главным инструментом познания. Платон создал утопическую модель идеального государства, а Эвклид — модель мира, в котором параллельные линии не пер...

5 мест, куда можно сбежать от осени

Летнее время подошло к концу, всем желающим отдохнуть не удалось, а до зимних каникул еще долго. Статистика утверждает, что наиболее популярными среди туристов временами года являются как раз лето и з...

Выпьем за Гиннесса? Ещё один повод отметить 31 дек

31 декабря — не только повод отпраздновать Новый год. Это еще знаменательная дата и для многочисленных любителей пива. Более 250 лет назад, а именно, в последний день 1759 года, Артур...

Какие подарки преподнести самым близким людям?

Нет во всем мире людей, которые бы любили вас так, как ваши родители. Ласковые руки и нежный голос мамы, сильные и крепкие объятья отца — это одни из самых важных воспоминаний детства,...

Как вырастить кактусы из семян, не имея специально

Выращивание редких растений из семян — настоящее удовольствие для цветовода. А уж вырастить из семян такую экзотику как кактусы — это и вовсе нечто невероятное. И, тем не менее, ...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.