Вкусные рецепты: Блины на кефире, Суп грибной с геркулесом, запеканочка "КИС- КИС" (дуэль)

Блины на кефиреЯйца опустить в чашку, залить горячей водой (но не кипятком) и оставить их нагреваться. Вылить кефир в кастрюльку, добавить соль и сахар, поставить греть на плиту на средний огонь при постоянном помешивании. В процессе подогревания постоянно пробовать рукой температуру. Смесь надо довести лишь до приятной руке теплоты. Добавить теплые яйца в кастрюлю с кефиром, взбить миксером с винтообразными лопастями для теста. Всыпать просеянную муку и тщательно вымесить тесто миксером. Тесто должно быть гладким, без комков. Молоко нагреть до кипения. В столовую ложку насыпать указанное выше количество соды. Держа ложку над кастрюлей с тестом, погасить соду сначала уксусом, затем вылить на оставшуюся в ложке соду небольшую часть молока. Убрать пустую ложку и вылить оставшееся кипящее молоко в тесто. Быстро и тщательно вымесить миксером. Сковородухорошо накалить. Убавить нагрев до среднего.Смазать солёным жирным салом, насаженным на вилку,смазывать периодически,по мере необходимости. Половник теста вылить на сковородку, печь с одной стороны до тех пор, пока почти не пропекутся все лопнувшие пузырики. Осторожно перевернуть блин лопаткой. Вторая сторона печется очень быстро. Снять блин лопаткой на тарелку и обильно смазать кусочком сливочного масла.

Вам понадобится:
- кефир - 500 мл
- молоко - 3,2 % жирности - 500 мл
- яйца - 3 штуки
- мука пшеничная - 400 г
- сахар - 4 стол. ложки
- соль - 1 ч. ложка
- сода - 1 ч. ложка
- уксус столовый 5% - 2 ст. ложки (примерно)
- сливочное масло для смазки блинов
Суп грибной с геркулесомСварить бульон из сушеных белых грибов. Когда грибы будут мягкими, вынуть их из бульона, мелко нарезать и вместе с измельченными кореньями и репчатым луком слегка обжарить на масле, после чего положить в кипящий бульон и, заправив его по вкусу солью, варить 15 минут. Затем всыпать геркулес и довести до готовности. В этот суп вместо геркулеса можно добавлять пшено.

Вам понадобится:
На 50 г сушеных грибов — по 1 шт. моркови, петрушки, сельдерея, 1 головку репчатого лука, 1 ст. ложку масла, 200 г геркулеса.
запеканочка "КИС- КИС" (дуэль)В кипящее молоко всыпать промытую пшенную крупу, посолить и варить на медленном огне, часто помешивая, до загустения(20-25 мин). Остудить и добавить яйцо взбитое с сахаром, перемешать. Вареную морковь натереть на мелкой терке, добавить манку и перемешать. Предварительно замоченные сухофрукты нарезать кубиками. Формочки ( у меня 3 шт. по 400 мл.) смазать размягченным слив.маслом и обсыпать сухарями. Подготовленные ингредиенты выложить в формочки. 1- й слой морковный, далее курагу, 3- й слой пшенной смеси, затем слой чернослива и орехов, затем еще слой крупяной. Запекать в разогретой духовке при 180 гр. 30-40 мин.(20 мин. на среднем уровне, далее на верхнем). Немного остудить, выложить из формы на тарелочку обсыпать крошкой из печенья и орехов, украсить. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
пшено - 1/2 стакана
молоко - 1,5 стакана
сахар - 1 ч.л.
яйца - 1 шт.
морковь- 2 средних шт.
манка - 1,5 ст. л.
курага - 12 шт.
чернослив - 12 шт.
орехи грецкие 50 гр.
печенье 2-3 шт. (у меня крекер)
соль - 1/8 ч.лож.
слив.масло и панировоч.сухари для формы

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:55 24.03.2017 Restlater.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вы любите пионы?... Роль пиона в культуре и повседневной жизни

Вы любите пионы?... Роль пиона в культуре и п...


Пионы расцветают в начале лета, и когда я выставила в своем блоге несколько картин с изображением пионов — множество читателей отреагировали похожими комментариями на тему «ой, как мн...


Секс и ложь

Секс и ложь


Ложь мужчинФраза "Я не помню ее"По психологии мужчин сложилось так что, они всегда помнят тех людей, с кем у них был секс, это не зависит от количества женщин с которыми они были. Если мужчина говорит...


Проверка перевода. Кому и зачем нужна эта услуга?

Проверка перевода. Кому и зачем нужна эта усл...


Для чего может понадобиться проверка перевода? * У Вас есть уже переведенный материал, но Вы по каким-то причинам хотите подстраховаться (например, не уверены в квалификации переводчика). * Вы хотит...


Актуальная услуга - аренда  ковров

Актуальная услуга - аренда ковров


Сегодня вопрос грязезащиты помещений, особенно в больших городах, где много офисных и торговых центров, а также обилие магазинов и супермаркетов приобрел поистине заслуженный спрос и актуальность. Так...


Интерьер квартир. Безупречное осуществление вашей мечты.

Интерьер квартир. Безупречное осуществление в...


В наше время для того, чтобы реализовать стандартную программу для любого уважающего себя гражданина – приобрести дом, посадить деревце и вырастить дитя – нужно совсем немного. В первую очередь, нужно...


Ольга Аросева – не только пани Моника. Что мы знаем о любимой актрисе?

Ольга Аросева – не только пани Моника. Что мы...


21 декабря замечательной актрисе исполнилось 85 лет. Эта статья — дань уважения её таланту, искренности и человеческим качествам. Очень жаль, что актеры часто становятся заложниками об...


Читаемые

Что лучше выбрать: современный или классический по

Несмотря на то, что многие люди хотят знать английский язык, порой они даже не задумываются, что конкретно под этим подразумевается. Что же значит знать английский язык? Люди имеют различные цел...

Вакуумный массаж

С позиции традиционной китайской медицины любое заболевание проникает в человеческий организм через кожу, поэтому наиболее эффективным методом лечения является вакуумное воздействие на точки и зоны, о...

Как стать успешной? Заповеди карьеристки

«Женщина, твое рабочее место дома, возле плиты!» — еще не так давно многие женщины, проявившие желание работать вне дома, слышали подобные возгласы представителей сильного пола,...

Советы по дарению цветов

Дарить цветы всегда приятно. Ты сразу представляешь, сколько радости доставишь близкому тебе человеку. Счастливые глаза любимых, удивление и восторг - в глазах коллег. Цветы помогут Вам рассказать о с...

Каталоги статей и продвижение сайтов

Оптимизаторы все чаще используют метод статейного продвижения. Конечная цель SEO – это получение целевых посетителей. Посетителей, которые покупают товар. Размещение хороших статей, естественно вместе...

Что-то с памятью моей стало? Несколько упражнений

Как вспомнить всё? Как не страдать провалами памяти? Не буду вдаваться в медицинские подробности, почему с годами мы теряем память, почему становимся рассеянными и забывчивыми. Оставлю это светилам от...

Что выбрать: Mozilla Firefox или Opera?

Цель этой статьи – помочь выбрать Вам более удобный, безопасный и быстрый браузер. >Так как у подавляющего большинства пользователей по умолчанию стоит браузер Internet Explorer, то рассматривать этот...

Использование инноваций в области грязезащиты

Прежде всего для того чтобы обратиться за помощью к инновациям и начать изучать конкретный вопрос, необходимо определиться с тем, а необходимо ли их применение в ваших конкретных условиях. Вроде б...

Определение лизинга автомобилей и недвижимости, ег

 Дадим определение лизингу - это совокупность различных отношений по поводу собственности и имущества, которые образуются во время приобретения одним объектом имущество в собственность и последующей с...

Вкусные рецепты: Корзиночки с вкусным ванильным кр

Корзиночки с вкусным ванильным кремомТесто. Муку с солью просеять в миску, добавить размягчённое сливочное масло, сахар, яйцо. Влить 2-3 ст. л. ледяной воды, замесить тесто. Скатать тесто в шар, завер...

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.