Вкусные рецепты: Орехово-лимонный торт без муки, Наливка "Клубничная"(вариант), Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.

Орехово-лимонный торт без мукидакуаз: смешать сах.пудру с молотым фундуком белки взбить с сахаром на средней скорости миксера до устойчивых пиков и в три приема ввести орехово-сахарную смесь.аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх и по кругу. поместить тесто на противень и разровнять шпателем в корж толщиной 1 см.(если у вас противень меньшего размера.то корж может быть и толще - 1.5 см) выпекать в прогретой до 175"духовке 25-30 мин.) готовый корж можно разделить на 2 или 3 части.а можно сразу же после выпечки.прямо горячим вырезать с помощью кулинарного кольца коржи круглой формы. я вырезала 2 коржа диаметром 20 см.оставшимися кусочками я украсила верх торта.можно куски поместить в серединку.тут уже дело вкуса. крем: смешать желтки с сахаром.крахмалом и молоком до однородной смеси.добавить цедру и поставить на медленный огонь. постоянно мешая венчиком заварить гладкий крем.снять с огня и добавить лимонный сок.полностью остудить. сливки взбить до устойчивых пиков и соединить с остывшим кремом.взбить миксером. нагреть 40 мл.сливок и растопить в них шоколад.остудить.добавить коньяк. смазать коржи шоколадом и поставить в холод.чтобы застыл. поместить корж в кольцо и смазать половиной крема.накрыть вторым коржом и выстелить оставшимся кремом. верх украсить оставшимися кусочками коржа.отправить торт на ночь в холодильник. перед подачей освободить от кольца и посыпать верх сахарной пудрой.

Вам понадобится:
дакуаз:
6 яичных белков
60 гр.сахара
160 гр.фундука смолоть до состояния муки
160 гр.сах.пудры
противень 38х38 застеленный пекарской бумагой
крем патисьер:
500 мл.молока
160 гр.сахара
6 желтков
4 ст.л.крахмала(у меня кукурузный)
сок и цедра 1 среднего лимона срезанная лентой
250 мл.сливок 35%
60 гр.чёрного шоколада
40 мл.сливок
1 ст.л.коньяка
Наливка "Клубничная"(вариант)Размять клубнику и через марлю выжать сок. Отдельно сварить сахарный сироп(вода+сахар). Влить в сироп клубничный сок и вскипятить. Сняв с огня,влить водку,хорошо перемешать и поставить на маленький огонь. Не доводя до кипения непрерывно помешивать минут 7-10. Остудить и разлить по бутылкам.

Вам понадобится:
1кг клубники
0,75 водки
0,5кг сахара
0,5л воды
Омлет с брынзой и сыром по-турецки. Быстрый и вкусный завтрак.В миску разбить яица, добавить брынзу и натертый на терке твердый сыр. Посолить совсем немного, так как брынза солёная. Тщательно смешать массу, взбивая. В сковороде разогреть масло (около 2 ст.л) и залить в нее массу. Накрыть сковороду крышкой и на маленьком огне прожарить 1 сторону, затем перевернуть и, не накрывая крышкой сковороду, прожарить 2 сторону (переворачивать массу легко, поскольку, жарясь под крышкой она легко схватывается, превращаясь в мягкий и нежный по массе "блин").

Вам понадобится:
- 3 яйца
- 2 ст.л. сливочного масла
- 80 гр. брынзы (фета)
- 20 гр. твердого сыра (у меня пармезан)
- соль (чуть-чуть)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:54 24.03.2017 Restlater.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Квартира в кредит - это реально. Социальная ипотека

Квартира в кредит - это реально. Социальная и...


Социальная ипотека - это государственная программа ипотечного кредитования социально незащищенных слоев населения, а также людей, которые стояли в очереди на квартиры много лет. Для того, чтобы стать ...


Когда дело касается чистоты

Когда дело касается чистоты


Когда дело качается чистоты помещений, то в этом случае, как говорится, все средства хороши. Можно было бы, конечно же, воспользоваться постоянной уборкой, только вот за каждым вошедшим клиентом грязь...


2012: Судный день

2012: Судный день


Большая часть планеты никак не может дождаться выхода фильма "2012: Судный день". Создатели обещают захватывающий сюжет, красивы и качественные спецэффекты. Компания Sony перенесла дату выхода фльма н...


«Калейдоскоп ужасов», или Как Стивен Кинг превратился в фикус?

«Калейдоскоп ужасов», или Как Стивен Кинг пре...


Америка — не только нация фастфуда и прозака, но и обладательница самой масштабной индустрии комиксов в мире. Пускай и не родоначальница, но всё же. Фантастические, юмористические, эпи...


Вкусные рецепты: Коктейль " Манго с перчиком" из серии " худеем вкусно", Творожная ватрушка, рогалики с повидлом

Вкусные рецепты: Коктейль " Манго с перч...


Коктейль " Манго с перчиком" из серии " худеем вкусно"Заранее охладить сок в холодильнике или поместить на 2 часа в морозилку. Загрузить в блендер - сок,творог, дольки манго и перец. Тщательно смешать...


Строим деревянный дом. Какой материал выбрать?

Строим деревянный дом. Какой материал выбрать...


Вопрос о том, из какого материала строить деревянный дом, возникает обычно одним из первых. Совершенных материалов, увы, не существует. Чтобы не ошибиться в выборе, надо знать их достоинства и недоста...


Самое интересное

Сон как лекарство

Люди третью часть жизни проводят во сне. Поэтому, то на чем мы спим, зависит , то на сколько крепко спит человек, а так же насколько организм человека будет после сна отдохнувшим. Со снами и сном ка...

Как встречать год Тигра? Правила эксплуатации поло

Что год грядущий нам готовит? Нет, не то… Что в году грядущем нам готовить? Опять не то… В общем, поговорим о новогоднем столе и не только уже вовсю наступающего своими лапами (нам на пя...

Вкусные рецепты: Торт "Мечта рыбака или Гавай

Торт "Мечта рыбака или Гавайская рыбалка" :))))На 60-летие заядлому рыбаку заказали торт, причем просили сначала Лунтика :)))) главное, чтобы внукам понравился, а я их уговорила на вот такой тортик, т...

Архангельское. Какими легендами овеяна усадьба?

Архангельское в прежние времена называли «подмосковным Версалем». Само имение известно с 1584 года. Называлось оно сначала Уполозы (Уполозье), затем — Архангельское, владельцами...

Поездки в Турцию из Астаны, Казахстан

Вылеты в Париж из Астаны с пребыванием в отеле Apollo Opera, который расположен недалеко от кабаре Мулен Руж и известного всем величайшего музея Лувр. Автобусный тур по интересным досто...

Выпьем за Гиннесса? Ещё один повод отметить 31 дек

31 декабря — не только повод отпраздновать Новый год. Это еще знаменательная дата и для многочисленных любителей пива. Более 250 лет назад, а именно, в последний день 1759 года, Артур...

Доверять ли соннику?

С давних времен человечество пыталось понять загадку сна и расшифровать его значение. Один из первые сонников датируется еще 2 веком до н. э. и принадлежит Артемидору Эфесскому. Были и другие, составл...

Установка межкомнатных деревянных дверей. Эстетика

Теперешнее сообщество позволяет всякому из нас перманентно оптимизировать условия личной реальности. Это может касаться и создания различных новейших технологий, и новейших видов материалов. И, разуме...

Вкусные рецепты: Турецкий пирог из баклажан, Вегет

Турецкий пирог из баклажанПомыть и очистить баклажаны(Хотя если они молодые кожуру можно и оставить) Порезать пластинами и обжарить с обоих сторон, остудить. Мясо сварить, слить бульон и прокрутить мя...

Land of ys

На теле потёртые доспехи, в руках верный меч, а впереди целый мир, полный загадок и опасностей. Если в вас ещё горит дух приключений и вы цените японские ролевые игры, наполненные увлекательн...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.