Вкусные рецепты: Холодный чай с Лонг Айленда, торт " клубничка", Морковные кексы с айвой

Холодный чай с Лонг АйлендаГотовится в бокале, подкрашивается «кока-колой» для придания напитку цвета чая, украшается долькой лимона.

Вам понадобится:
Состав: текилы - 25 мл, водки - 25 мл, джина - 25 мл, светлого рома - 25 мл, ликера Cointreau - 25 мл, лимонного сока - 10 мл, «Кока-кола»
торт " клубничка"с вечера испечь бисквит и подготовить шоколадный крем БИСКВИТ: яйца взбить до пышной массы, постепенно добавить сахар в течении 8мин. муку просеять, добавить крахмал, разрыхлитель и ванилин, перемешать. в 3 приёма добавить муку в яичную смесь, аккуратно перемешивая. влить подсолнечное масло, перемешать. выпекать при 160°,40 мин в форме 28см ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: сливки нагреть, добавить поломанный шоколад, мешать дополного его растворения. добавить бейлис. поставить в холодильник на ночь. на следующий день бисквит разрезать на 2 части. ПРОПИТКА: ликёр смешать с водой. ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: холодный ганаш взбить миксером на малых обoротax, 1-2мин. КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ: маскарпоне взбить с йогуртом, клубничныйм ликёром, клубничной добавкой. распустить желатин, как написано на упаковке. добавить пару ложек крема к желатину, хорошо перемешать, повторить ещё раз. добавить остальной крем, хорошо перемешать. Аккуратно ввести отдельно взбитые сливки. СОБИРАЕМ ТОРТ: Нижнию часть бисквита пропитываем пропиткой, ставим вокруг торта разъёмный бортик. 1/2 часть ганаша выложить на бисквит. Вылить йогуртовый крем, положить 2. часть бисквита. поставить в холодильник на 2-3 часа до полного зaстывания. убрать разъёмную форму, промазать верх и бока торта оставшимся шоколадным кремoм. посыпать верх торта тёртым шоколадом.

Вам понадобится:
бисквит:
-7 яиц
-200г сахара
-200г муки
-50г крахмала
-50мл подсолнечного масло
-1 ч.л. разрыхлителя, ванилин
шоколадный крем:
-200мл сливок
-150г шоколада
-70мл Bayleis (бейлис)
пропитка:
-50мл клубничного ликёра
-20мл воды
клубничный крем:
-250г маскарпоне
-400г греческого йогурта (10%)
-1 пакетик добавки к творогу с клубничным вкусом
-200мл сливок
-50мл клубничного ликёра
-9г желатина
-50г шоколада с клубничной начинкой
Морковные кексы с айвойМасло рубим и смешиваем с творогом. Морковь и айву чистим, трем на терке, смешиваем с маслом и творогом. Добавляем хлопья, перемешиваем. Яйцо смешиваем с медом, добавляем к общей массе, еще раз все хорошо перемешиваем и оставляем в холодильнике на полчаса. Духовку разогреваем до 160-180 градусов. Раскладываем нашу массу по формочкам на 2/3 - 3/4 объема. Смазываем желтком и выпекаем до готовности. У меня это занимает 20-30 минут, но ориентируйтесь на свою духовку, моя нестандартная. Следите, чтобы не подгорали. Я была приятно удивлена вкусом. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Хлопья овсяные без варки1 стакан
Морковь1 шт.
Айва1/2
Творог100г
Масло сливочное100г
Яйцо1 шт. + 1 желток
Мед1 ст. л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:54 24.03.2017 Restlater.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Фрукты таиланда

Фрукты таиланда


Таиланд – это настоящее королевство фруктов! Это и всем знакомые ананасы, манго, бананы, и совершенно новые для россиян, - рамбутаны, мангостины, дуриан, личи и многое другое. Описание основных тайски...


Какой мы увидели Беларусь?

Какой мы увидели Беларусь?


Поговорим о дружбе народов. Если уж дружить, так дружить глобально. К примеру, взять наши, исконно славянские народы. Белорусы, украинцы и россияне все равно из одних пеленок вылезли. Наша дружба еще...


Тритоны

Тритоны


С давних времён тритон считался морским животным. Уже потом, в легендах, стали называть его сыном Амфитриды и Посейдона. Его рисовали с широким ртом, носом как у человека, с волосами зелёного цвета и ...


защитные очки. часть 1

защитные очки. часть 1


В кадре лежащие на столе зеркальные солнцезащитные очки. В них отражается рассказчик в полумраке. ". . . в мире, где никому нельзя доверять. " …заметил в ней изменения уже на середине бутылки. К шоко...


Новогодние подарки. Кто придумал дарить их друг другу?

Новогодние подарки. Кто придумал дарить их др...


Ждете ли вы новогодних подарков? Конечно, да! Даже если не хотите себе в этом признаться. Кусочек детства, маленькое чудо, которое можно не только получить, но и создать для кого-то другого. А эт...


Что такое искусственная жизнь?

Что такое искусственная жизнь?


Создание моделей является чуть ли не главным инструментом познания. Платон создал утопическую модель идеального государства, а Эвклид — модель мира, в котором параллельные линии не пер...


Познавательное

Кобель или сука?

Итак, вы решили, что вам все-таки нужна собака. Следующий вопрос — какого пола будет ваша собака? (Возможно, для некоторых это будет вопрос выбора породы, но вопрос про пол вашего нового чл...

Выбираем шторы для дома: развижные шторы

Раздвижные шторы – самый привычный и традиционный вид штор. В классическом варианте представляют собой два полотна ткани и могут быть выполнены практически в любом стиле, это, пожалуй, самый демократи...

Эволюция костюма. Как менялся костюм первых немецк

Народный костюм — это неотъемлемая часть и бесценное достояние культуры народа, накопленное столетьями. Народный костюм — это не только яркий самобытный элемент культуры, а и син...

Вкусные рецепты: Орехово-лимонный торт без муки, Н

Орехово-лимонный торт без мукидакуаз: смешать сах.пудру с молотым фундуком белки взбить с сахаром на средней скорости миксера до устойчивых пиков и в три приема ввести орехово-сахарную смесь.аккуратно...

Дисбактериоз кишечника под прицелом, или Что такое

Ежедневно с пищей, водой и воздухом в наш организм попадают чужеродные микроорганизмы. Поверхность кишечника человека составляет 200 (!) квадратных метров (для сравнения — как площадь тенни...

The Secret World

The Secret World (сокр. TSW) — многопользовательская ролевая онлайн-игра (MMORPG), разрабатываемая норвежской студией Funcom. Действие игры происходит в наше время, в мире похожем на наш, но в котором...

День сорняка... будем праздновать? 19 июня - Попол

Сорняки полоть, согнувшись в три погибели, — это праздник? Но в старину в календаре действительно числился такой день! По-другому он назывался Прополотье или Попольники. В этот день женщины...

А вы рисуете с детьми сказки?

Посмотрите, как любят рисовать маленькие детки! Взяв в руки фломастеры или карандаши, они самозабвенно выводят многозначительные для них каракули (порой на наших любимых книгах или обоях!). Закончив р...

Образование или самообразование?

Можно не учиться и работать продавцом-консультантом. А можно получить высшее образование и работать старшим продавцом-консультантом (с) башорг  Кто может мне рассказать, чему учат в вузах? Тема эта мн...

Рок-музыка - одна из причин наркомании

На сегодня имеется определенная взаимосвязь между музыкой и наркотиками. Психотерапевт Александр Сухарев, работающий с наркоманами, отмечает, что героинщикам не нужна быстрая энергичная музыка. Они пр...

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.