Вкусные рецепты: Салат "Гырос", кальмары во фритюре, Поросенок жаренный

Салат "Гырос"Мясо режем на квадратики и перемешиваем с приправой и подсолнечным маслом, пусть постоит, пока будем приготавливать следующие компоненты. Капусту режем поперек на пластики шириной 1-1,5 см. Мясо кладем слоем на дно жароодрорной миски, слегка поджариваем.На него слоем капусту, на капусту выкладываем кукурузу без воды и мажем верх майонезем. На майонез кладем на всей поверхности порезанные ломтиками помидоры, слегка солим их и перчим. Закрываем крышкой и ждем варим все 15-20 мин на небольшом огне, чтобы не пригорело мясо на дне. Подаем с багеткой намазанной тонким слоем маслом. Мой муж обожает этот горячий салат и никогда ничего не остается :) Внимание: Миска жароодпорная должна быть хорошего качества, так как одна у меня к сожалению треснула на огне:( Пока нету фотки, но пока сейчас писала, появился у меня волчий аппетит и может сегодня сделаю этот салатик и фотку тоже. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Куриная сырая грудинка - 700гр,
Приправа "Гырос", может быть "кебаб"
Капуста пекинская,
1 баночка сладкой кукурузы-250гр,
2-3 помидора, смотря какой величины,
Майонез,
Масло подсолнечное
Для приготовления нужна стеклянная жароодпорная миска, я имею диаметр миски 25 см, а высота 15 см.
кальмары во фритюреКальмары нарезать кольцами толщиной примерно 1.5 см. Взбить яйца с приправами. Разогреть масло в глубокой емкости, обмакивая каждый кусочек сначала в яйце потом в сухарях, жарить по 2-3 минуты до готовности. готовые кальмары промокнуть бумажной салфеткой от излишков масла, украсить зеленью.

Вам понадобится:
1 кг свежих очищенных кальмаров
250 г панировочных сухарей
4 яйца
масло для жаренья
зелень петрушки для украшения
Поросенок жаренныйУважаемые кулинары! У менямолочный поросеноквесом 15 кг.Потому в духовку он не влезал и я решил запечь его на вертеле. Закрепил его на вертеле спицами и поставил награнь (после сожженных яблочных дров) Но сначала я его вымачивал в воде сутку и сутку мариновал. На маринад использовал 3 лука и головку чеснока соль перец и три литра кислого молока.Все измельчил в блендере и залил поросенка. Когда он отмариновался я егоизнутри смазал горчицей а снаружи смазал оливковым маслом с немногим добавлением меда чтобы не лопалась шкурка. Затем хорошенько завернул уши и ножки в фольгу. На вертеле жарил 4 часа.Для этого пришлосьдва раза разжыгать костры .Поросенок получился вкусненький .

Вам понадобится:
1поросенок
Лук
Соль
Перец
Кислое молоко
Горчица
Оливковое масло
Мед
15:47 01.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обыкновенный лопух: как народная медицина использует целебные свойства репейника?

Обыкновенный лопух: как народная медицина использует...

Лопух, как и подорожник, известен всем. Это растение с крупными сердцевидными листьями и высоким стеблем, увенчанным шаровидными корзиночками соцветий с лилово-пурпурными венчиками растет везде. Его м...
Как найти счастье и спокойствие? История из жизни.

Как найти счастье и спокойствие? История из жизни.

У меня есть подруга. Зовут ее Юля. Раньше она была не очень счастлива и много чем недовольна в этой жизни. А все потому, что ее заботили такие же вопросы, как и большинство людей в наше время. Ка...
Чтобы не опасаться грязи

Чтобы не опасаться грязи

Непогода и грязь на улице всегда вносят свои коррективы в процесс уборки зданий и сооружений, а вместе с ними офисов и магазинов. Это объясняется очень просто, ведь каждый раз, заходя в какое-либо зда...
Лучший отдых - активный отдых

Лучший отдых - активный отдых

Прошлые времена, когда многие из туристов просто лежали на море ушли в лету. Сегодня туристы предпочитают активный отдых, потому что он представлен не только интересным способом отдыха, но и позволяет...
Кто на самом деле убил старуху процентщицу? Вспоминая уроки литературы

Кто на самом деле убил старуху процентщицу? Вспомина...

В переводе с греческого «Порфирий» значит «багряный, «пурпурный». Зловещий цвет… У меня тут по литературе два вопроса. Неужели не ясно, что старуху убил Порфирий ...
Сон как лекарство

Сон как лекарство

Люди третью часть жизни проводят во сне. Поэтому, то на чем мы спим, зависит , то на сколько крепко спит человек, а так же насколько организм человека будет после сна отдохнувшим. Со снами и сном ка...
Познавательное

Сон как лекарство

Люди третью часть жизни проводят во сне. Поэтому, то на чем мы спим, зависит , то на сколько крепк...

Что мы знаем про соль?

Никто не будет спорить, что соль — это предмет первой необходимости. В человеческом теле...

Охранные и пожарные датчики для GSM сигнализации

Охранные, магнитно-контактные датчики Предназначены для установки на двери, ворота, окна и т. д. Д...

Отпуск на острове Самуи: достоинства мини-гостиниц

Собираясь для отдыха на Самуи, любой из нас захочет остановиться в роскошных апартаментах со всеми у...

Полезные свойства кардамона

С давних времен люди используют пряности при приготовлении блюд. Благодаря своему ароматному жгучему...

Структура программы на языке Турбо Паскаль

Программа на Pascal начинается с заголовка, далее следует блок описаний и раздел операторов. В блоке...

Рейтинг ВУЗов мира. Топ 100.

"Корреспондент" опубликовал ежегодно проводимое рейтинговое исследование The Times Higher Education ...

Какого цвета должен быть Ваш интерьер

В преддверии ремонта, мы как правило задаемся вопросом какого цвета должен быть наш интерьер. Психол...

Поездки в Турцию из Астаны, Казахстан

Вылеты в Париж из Астаны с пребыванием в отеле Apollo Opera, который расположен недалеко от каб...

Что плохого в фильме «Новолуние», или Зачем экрани

Если после просмотра первой части «Сумерек» я не был уверен и некоторые сомнения копошил...



Новости развития информационнного портала:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.