
Печенье "сахарные орешки"Орехи слегка обжарить. Добавить масло,сахар (весь)и немного поварить,помешивая постоянно.Минуты две. Снять с огня,помешивая,добавить воду с миндальным экстрактом.Получится "жирный комок". Отдельно взбить яйцо(вилочкой).Добавить к тёплому!(немного остывшему)"жирному комку". Хорошо перемешать. Добавить муку с разрыхлителем,замесить тесто. Разделить на кусочки,подкатать в шарики,приплюснуть вилочкой.Выложить на бумагу в форму. Печь при 180 град. в разогретой! духовке-20 минут(если зажареней хотите,хрустящей-ровно 25 минут). Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Орехи грецкие(крупно резанные)- 3/4 ст.
Масло сливочное- 125 гр.
Сахар "сильно" коричневый-3/4 ст.(у меня-dark brown soft)
Cахар белый- 1/4 ст.
Яйцо- 1 шт.
Вода-4 ст.л. + 1ч.л. миндального экстракта.
Мука- 2 ст.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Открытый пирог с лососем и двумя видами сыра1. Адыгейский сыр нарезать не очень мелкими кубиками. Твердый сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарубить. Лосось нарезать кубиками, посолить, поперчить. 2. Разморозить слоеное тесто и тонко раскатать. Обрезать тесто по размеру формы для выпечки, оставляя запас в 2 сантиметра на «бортики». 3. Равномерно выстелить тестом дно и борта формы. Затем выкладываем начинку слоями. Первый слой адыгейский сыр и присыпать укропом. Второй слой-лосось. Третий слой-натертый сыр Гауда. 4. Духовку разогреть до 200С. Запекать пирог 30-35 минут. Приятного аппетита!
Вам понадобится:
300г слоеного теста
200г филе лосося (или любая красная рыба)
200г адыгейского сыра
200г твердого сыра ( у меня Гауда)
небольшой пучок укропа
соль, перец по вкусу
Оригинальная дрожжевая улиткаКосичку сыра расплести и мелко порезать, также мелко порезать чернослив. Раскатать тесто и посыпать сыром и черносливом. Свернуть в рулетик. Рулетик свернуть улиткой. При среднем огне выпекается минут 25. Получаем "булочку" с тонким копченым запахом и кислосладкой пикантностью чернослива. Очень люблю начинки с копченым сыром - а их море! Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Совершенно произвольное соотношение:
Дрожжевое тесто (у меня - грамм 300)
Копченый сыр сулугуни (косичкой) ( прим. 5 см косички)
Чернослив (штук 10)
13:55 26.05.2019
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Элементы деревянных лестниц. Привлекательность и ком...
Для того, чтобы прочувствовать всю прелесть и прекрасные нюансы жизни, недостаточно всего лишь иметь свой дом. То бишь, это, естественно, очень хорошо и приятно, когда есть шанс отдохнуть непосредстве...

Люська. Часть-1. Адмиральша.
На столе оперативного дежурного тыла флота зазвонил телефон. Помощник дежурного, моложавый капитан 2 ранга, недавно начавший дежурить и не знающий еще всех тонкостей штабной службы, тут же схватил тру...

На отпуск в Сидней!
В Сидней отправляли экспедиции самые смелые герои Жюля Верна, чтобы найти древние сокровища съезжались авантюристы всех мастей, а также миллионы туристов, которых еще в детстве пленила далекая Австрал...

Как освоить быстрый клавиатурный набор
Многие из вас, уважаемые читатели, видели фильмы, в которых показывается монитор, а текст появляется, чуть ли не мгновенно. Теперь сравните скорость вашего набора с тем, что вы видели в кино. Фантасти...

Как ухаживать за садовыми цветами
Цветок, уникальный по своей природе и функциям, поразительно разнообразен по деталям строения, окраске и размерам. Самые мелкие цветки растений семейства рясковых имеют в диаметре всего около 1 мм, в ...

Варианты установки рекламного штендера
Казалось бы, этот вопрос не столь значительный. Многие думают: "Какая разница, как будет установлен штендер! Главное, чтобы стоял перед входом". Такой подход к вопросу установки штендера с м...