Вкусные рецепты: Печенье "сахарные орешки", Открытый пирог с лососем и двумя видами сыра, Оригинальная дрожжевая улитка

Печенье "сахарные орешки"Орехи слегка обжарить. Добавить масло,сахар (весь)и немного поварить,помешивая постоянно.Минуты две. Снять с огня,помешивая,добавить воду с миндальным экстрактом.Получится "жирный комок". Отдельно взбить яйцо(вилочкой).Добавить к тёплому!(немного остывшему)"жирному комку". Хорошо перемешать. Добавить муку с разрыхлителем,замесить тесто. Разделить на кусочки,подкатать в шарики,приплюснуть вилочкой.Выложить на бумагу в форму. Печь при 180 град. в разогретой! духовке-20 минут(если зажареней хотите,хрустящей-ровно 25 минут). Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Орехи грецкие(крупно резанные)- 3/4 ст.
Масло сливочное- 125 гр.
Сахар "сильно" коричневый-3/4 ст.(у меня-dark brown soft)
Cахар белый- 1/4 ст.
Яйцо- 1 шт.
Вода-4 ст.л. + 1ч.л. миндального экстракта.
Мука- 2 ст.
Разрыхлитель- 1 ч.л.
Открытый пирог с лососем и двумя видами сыра1. Адыгейский сыр нарезать не очень мелкими кубиками. Твердый сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко нарубить. Лосось нарезать кубиками, посолить, поперчить. 2. Разморозить слоеное тесто и тонко раскатать. Обрезать тесто по размеру формы для выпечки, оставляя запас в 2 сантиметра на «бортики». 3. Равномерно выстелить тестом дно и борта формы. Затем выкладываем начинку слоями. Первый слой адыгейский сыр и присыпать укропом. Второй слой-лосось. Третий слой-натертый сыр Гауда. 4. Духовку разогреть до 200С. Запекать пирог 30-35 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
300г слоеного теста
200г филе лосося (или любая красная рыба)
200г адыгейского сыра
200г твердого сыра ( у меня Гауда)
небольшой пучок укропа
соль, перец по вкусу
Оригинальная дрожжевая улиткаКосичку сыра расплести и мелко порезать, также мелко порезать чернослив. Раскатать тесто и посыпать сыром и черносливом. Свернуть в рулетик. Рулетик свернуть улиткой. При среднем огне выпекается минут 25. Получаем "булочку" с тонким копченым запахом и кислосладкой пикантностью чернослива. Очень люблю начинки с копченым сыром - а их море! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Совершенно произвольное соотношение:
Дрожжевое тесто (у меня - грамм 300)
Копченый сыр сулугуни (косичкой) ( прим. 5 см косички)
Чернослив (штук 10)
13:55 26.05.2019

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Ветер и электроэнергия. Может быть, Дон Кихот был пр...

Энергопотребление мировой экономики непрерывно растет. Рано или поздно мир столкнётся с тем, что запасы нефти, газа и угля будут исчерпаны. Чем их заменить? Это заставляет вести поиск альтернативных&n...

Выбираем шторы для дома: развижные шторы

Раздвижные шторы – самый привычный и традиционный вид штор. В классическом варианте представляют собой два полотна ткани и могут быть выполнены практически в любом стиле, это, пожалуй, самый демократи...

Вкусные рецепты: Пицца "Маргарита"(вариант...

Пицца "Маргарита"(вариант)1. Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, растительное масло, соль смешать с просеяной мукой, и постепенно небольшими порциями всыпать муку в жидкость. 2.Замесить м...

Стремянки полупрофессиональные из Европы

В наше время дизайн помещений стал очень популярен. Люди не просто делают ремонт или строят дом. Обязательно чтобы было красиво и оригинально. Серое однообразное прошлое в прошлом. Дизайну теперь подв...

История штор

Шторы – привычная деталь интерьера любой комнаты, они присутствуют в любых помещениях от скромных квартир до дворцовых палат. Представить себе комнату без штор, конечно можно, но назвать такой интерье...

Чем Таиланд привлекает туристов?

Королевство Таиланд уже давно стало не просто страной в Юго-Восточной Азии, а одним из самых популярных туристических направлений. Сюда приезжают со всего мира, чтобы отдохнуть на белоснежных пляжах о...