
Рубленная сельдь (Heringhckerle) со сладкой баварской горчицейСельдь, яйца, огурчики, лук нарубить ножом на мельчайшие кусочки, но не доводить до состояния „каши“. Аккуратно вмешать растительное масло и сладкую баварскую горчицу, поперчить. В хорошо закрытом сосуде оставить в холодильнике минимум на сутки. Если честно, этот пункт выполнить не удалось. Сервировать, намазав на кусок грубого серого хлеба и украсив кусочком яйца. Подавать к пиву, но и без него тоже очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Вам понадобится:
4 филе сельди
4 сваренных вкрутую яйца
1 маленькая луковичка
4 небольших маринованных огурчика
1 ч. л. баварской сладкой горчицы
белый молотый перец
растительное масло
1 крутое яйцо для украшения
Суп из белых грибов (постный)Белые грибы замочить на 2-3 часа, как размокнут помыть, отжать и порезать кубиками, Картошечку порезать кубиками и бросить в кипящую воду, Лук спассеровать на растительном или оливковом масле, добавить натертую на крупной терке морковку и перемешивая обжарить 3-4 минуты. Добавить грибы, посолить, добавить перец. Варить 10-15 мин. За 5 мин до готовности добавить вермишель. Подавать с зеленью.
Вам понадобится:
Белые сушеные грибы 200гр,
Луковица,
Морковка,
3 картошки,
Вермишель (твердых сортов без яиц) щепотка,
Соль,
Перец (смесь перцев),
Зелень.
капустка веселаяДелаем квашеную капусту (рецепт не привожу, у каждого он свой), а для того, чтобы её немного развевелить (и заодно слегка "обвитаминить"), за день до готовности добавляем в нее: болгарский перец (тонкие полосочки 1.5-2 см), перчик чили (разрезать пополам, удалить семена, на тонкие полоски 2-3 мм), зерна граната. или: тонко нарезанную цедру лимона, стебель сельдерея - поперечно 3-4 мм, гвоздику, клюкву или бруснику. перед поеданием заправляем растительным или оливковым маслом.
Вам понадобится:
капуста квашеная
перец болгарский (красный, желтый, оранжевый)
острый перчик чили
цедра лимона
стебель сельдерея
клюква или брусника (можно замороженную)
зерна граната
гвоздика (целая)
03:54 24.03.2017
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Еда вместо любви
Вместе с летом, в кабинет терапевта приходят одна за другой женщины, считающие свое тело недостаточно красивым и стремящиеся изо всех сил похудеть. Как правило, практически каждая связывает свою полно...

Огненные рассветы и закаты Гарольда Бигана
Гарольд Биган (Harold Begun) простой фотограф любитель, который берет с собой свою камеру и делает снимки окружающей природы. Стараясь запечатлеть яркие краски, он фотографирует рассветы и закаты. В т...

Что выбрать: Mozilla Firefox или Opera?
Цель этой статьи – помочь выбрать Вам более удобный, безопасный и быстрый браузер. >Так как у подавляющего большинства пользователей по умолчанию стоит браузер Internet Explorer, то рассматривать этот...

Разведение кроликов
Если в вашем распоряжении имеется дача или частный дом с небольшим участком, если вы имеете достаточно много свободного времени и энтузиазма, а также если вам по душе деятельность, связанная с наблюде...

Драконовы пещеры
Остров Майорка является самым крупным в группе Болеарских островов. Он известен не только своими скалистыми обрывами, уютными бухтами и пляжами, покрытыми белоснежным песком. В восточной части острова...

"Шокирующая" заграница.
Как бы красочно мы не фантазировали о предстоящем переезде заграницу, нам даже в голову не может прийти, что процесс привыкания к новым условиям жизни и обстановке может быть настолько болезненным. Ве...