Вкусные рецепты: Вафли песочные, САМСА, Пирожные "Ностальгия"

Вафли песочныеРастопленное сливочное масло взбить с сахаром и яйцами до образования пены, добавить соль, ром, сметану. Взбивая, к ним добавить, муку и крахмал смешанную с питьевой содой. Выпекать в хорошо прогретой вафельнице

Вам понадобится:
175 гр. сливочного масла
175 гр. сахарного песку
4 яйца
1 щепотка соли
1 пакетик ванильного порошка
1 ст. ложка рома
2 ст. ложки сметаны
100 гр. пшеничной муки
100 гр. крахмала
щепотка соды
САМСАРаскатать слегка тесто,разрезать на квадраты размером 10*10см. Обрезать у квадратов уголки образуя круг.За 2 часа или ночь до этого процесса отделить мясо от кости и нарезать его кусочками 2*2см.Лук порезать кубиками.Перемешать мясо,лук,соль,перец,зиру и оставить мариноваться. Начинку выкладываем на центр круга,края круга смазываем белком яйца и заклеиваем края как на фото,образуя треугольник.Выкладываем на противень,обмазываем желтком,и посыпаем кунжутом (лучше прожаренным).Выпекаем в хорошо разогретой духовке 20-25мин до румяного цвета.

Вам понадобится:
Слоенное тесто-1 кг
Окорочка куриные:4-5шт (больших)
Лук- 4-5 головок
Соль,перец,зира(приправа)-по вкусу
семена кунжута
яйцо-1шт
Пирожные "Ностальгия"Взбить яйца с сахаром и ванилином Мягкий маргарин добавить к яично-сахарной массе Хорошо взбить миксером Добавить просеянную муку и хорошо размешать ложкой Готовое тесто Тесто разделить на две части. Одну по желанию можно подкрасить соком свеклы или пищевыми красителями. Каждую часть теста размазать тонким слоем на пищевой бумаге Переложить тесто с бумагой на лист Чуть теплый корж (который остывал на противне) переложить на удобную поверхность (я использовала большую разделочную доску) и смазать тонким слоем повидла. Сверху положить второй пласт, половину пласта смазать повидлом и разрезать пирог на две части. Положить их один на один. Я забыла, и промазала верхний корж полностью! Спасала положение сахарной пудрой (густо насыпала поверх повидла). Теперь пирог прикрыть бумагой для выпекания и сверху поставить гнет на 40мин. Я воспользовалась своими гантельками. Через 40 мин снять гнет с пирога и приготовить глазурь: растопить сливочное масло, добавить какао, хорошо размешать, влить сгущенку и непрерывно помешивая разогреть на маленьком огне до однородной консистенции (на такое кол-во продуктов примерно 3 минуты) Горячей глазурью залить коржи. Оправляем пирог в холодильник (не менее чем на 4 часа). Лучше на ночь. Утром аккуратно обрезать неровные края пирога и разрезать на пирожные. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мука пшеничная - г
Маргарин - 200г
Яйца - 4 шт
Сахар-песок - г
Ванилин - 1 пакет
Краситель в тесто (готовый или сок свеклы)
Для прослойки коржей:
Повидло - г
Для глазури:
Масло сливочное - 2 ст.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Сгущенка - 1/2 банки (банка прим.400г)
03:54 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Нужно ли брать аванс?

Во многих организациях есть возможность получать зарплату два раза в месяц. Первая часть обычно называется «авансом». Если есть возможность выбирать, то многие часто отказываются от аванс...

Что лучше чая и кофе? Ягоды!

Для чего человек пьет чай и кофе? Чтобы взбодриться. Есть ли им альтернатива? Есть, это напиток из ягод! Уже много лет прошло с тех пор, как я отказалась от чая и кофе в пользу напитка из ягод. Ч...

Люська. Часть-1. Адмиральша.

На столе оперативного дежурного тыла флота зазвонил телефон. Помощник дежурного, моложавый капитан 2 ранга, недавно начавший дежурить и не знающий еще всех тонкостей штабной службы, тут же схватил тру...

Каталоги статей и продвижение сайтов

Оптимизаторы все чаще используют метод статейного продвижения. Конечная цель SEO – это получение целевых посетителей. Посетителей, которые покупают товар. Размещение хороших статей, естественно вместе...

Бывают ли кредиты «бесплатными»?

Ничто так не греет сердце экономного человека, как кредит с нулевой ставкой. Даже если этот человек отлично понимает, что «нулевых» кредитов не бывает: уж кто-кто, а банкиры никогда не буд...

Проектная неделя. Часть вторая

Когда девушки встретились в кафетерии, Маша вела себя так, словно ничего и не произошло. Вера принесла два кофе и сказав, что ей надо забежать в деканат чтобы что-то там уточнить, ушла тем самым остав...