Вкусные рецепты: Мясной пирог из лаваша, Ветчина с хреном., Зеленый салат с жареной в беконе брынзой

Мясной пирог из лавашаВ готовый фарш добавляем 1 яйцо,молоко,соль,перец и специи по вкусу,хорошо перемешиваем. В фарш можно добавить все что вам подскажет фантазия-лук,болгарский перец,капусту,тертый сыр,зеленый горошек,кукурузу,фасоль и т.д. и т.п Формочку для выпекания смазать раст.маслом Выложить дно и бока лавашем (у меня это была итальянская пьядина-это такой толстенький лаваш,поэтому мне понадобилось 3 шт,обычного может понадобиться и больше) Выложить фарш Загнуть края лаваша,выложить кусками лаваша 2 яйца,оставшееся молоко смешать Добавить сыр натертый на крупной терке Этой смесью залить наш пирог Запекать в разогретой духовке при темп 200 30-40 мин. Сырой фарш замечательно успевает пропечься за это время. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Мясной фарш - 1 кг
Лаваш - 3 шт
Яйца - 3 шт
Молоко - 1,5 ст
Сыр твердых сортов 50 гр
Соль,перец,специи
Ветчина с хреном.Хрен очистите, промойте и натрите на мелкой терке. Соедините со сметаной, заправьте сахаром, солью и уксусом. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, смажьте приготовленной Массой, сверните рулетиками и уложите на листья салата. Оформите зеленью.

Вам понадобится:
Ветчина 100 гр.
Хрен – 20 гр.
Сахар – 1 ч.л.
3 % - й уксус – 1 ч.л.
Сметана – 1 ст.л.
Листья зеленого салата.
Зелень петрушки и укропа.
Соль – по вкусу.
Зеленый салат с жареной в беконе брынзойСалат помыть под проточной водой, дать стечь воде и хорошенько стряхнуть, чтобы убрать влагу. Если листья салата крупные, то порвать их на небольшие кусочки. Паприку помыть, удалить сердцевину и порезать соломкой. Шампиньоны почистить, обтереть влажным полотенцем и нарезать пластинами. Лук очистить и нарезать соломкой. Смешать листья салата, шампиньоны, паприку и лук в салатнике. Для заправки смешать цедру и сок лимона с медом, ореховым маслом, солью и свежемолотым перцем и мелко нарубленной зеленью. Ядра грецких орехов подсушить на сковороде и мелко порубить ножом. Брынзу нарезать на сегменты, каждый сегмент обернуть пластиной бекона и обжарить на сковороде до румяной корочки. Перед подачей салат заправить, аккуратно перемешать и сверху выложить кусочки брынзы. Салат сверху посыпать грецкими орехами. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
250 г брынзы
70 г тонких пластин бекона
150 г любого зеленого салата (у меня корн-салат)
4-5 сырых шампиньонов
1 небольшая красная паприка
1 небольшая синяя луковица
Для заправки:
Цедра и сок лимона
1 ч.л. меда
Мелко нарезанная зелень (петрушка, укроп, шнит-лук)
6 ст.л. масла грецкого ореха или оливкового
Соль, свежемолотый перец по вкусу
50 г грецких орехов
03:53 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Ветер и электроэнергия. Может быть, Дон Кихот был пр...

Энергопотребление мировой экономики непрерывно растет. Рано или поздно мир столкнётся с тем, что запасы нефти, газа и угля будут исчерпаны. Чем их заменить? Это заставляет вести поиск альтернативных&n...

Кинопремьеры 2010. Какие фильмы порадовали или разоч...

Вот и закончилось первое десятилетие нового тысячелетия. Все десять лет в одной статье охватить, конечно, не удастся, но вот об итогах, радостях и печалях 2010 киногода мы обязательно поговорим. Хоро...

Почему князь Александр Ярославич стал «Невским», а н...

Среди тех, кто защищал Русскую землю от врагов в XIII столетии, наибольшую славу у потомков завоевал князь Александр Ярославич, прозванный «Невским». Точная дата его рождения неизвестна, н...

Значение детско-родительских отношений в раннем возр...

Возможно, я пользуюсь стереотипом, если говорю, что в вашей культуре очень важны взаимоотношения между поколениями. Из той информации, которой мы владеем на западе, можно сделать вывод, что в вашей ку...

Чем дорогой сайт лучше?

Что такое сайт? Сайт - это и информационная площадка, которая в отличии от печатной продукции может менять своё наполнение, положительно влиять на восприятие брэнда; это и рекламная площадка, и различ...

Как разумно распоряжаться своими деньгами?

Мы уже познакомились с понятием «деньги», узнали, для чего они используются и как не стать рабом «золотого тельца». Пришло время поговорить о том, что делать с деньгами, чтобы ...