Вкусные рецепты: Турецкий пирог из баклажан, Вегетарианский постный овощной супчик с цветной капустой, Воздушное дрожжевое тесто на овсяной каше

Турецкий пирог из баклажанПомыть и очистить баклажаны(Хотя если они молодые кожуру можно и оставить) Порезать пластинами и обжарить с обоих сторон, остудить. Мясо сварить, слить бульон и прокрутить мясо через мясорубку. Мелко порезать 3-4 лука,обжарить и добавить к готовому фаршу. 2 оставшихся лука порезать полукольцами. Помидор очистить от кожицы и тоже прокрутить через мясорубку, или измельчить в блендере. Яйца взбить,смешать с помидорами и посолить. На жаровню укладывать слои в следующем порядке: 1-й слой - Баклажаны(укладывать близко друг к другу, т.к это основа) 2-й слой - Лук полукольцами 3-й слой - фарш Залить смесью из помидор и яйц, запекать в духовке минут 20 с каждой стороны на маленьком огне. Наш пирог готов.

Вам понадобится:
Баклажаны - 2,5 кг.,
Мясо говядина (мякоть) - 1 кг,
Помидор - 1,5 кг.,
Лук - 5-6 шт.,
Яйца - 10-12 шт,
Масло подсолнечное
Вегетарианский постный овощной супчик с цветной капустойНаливаем в трёхлитровую кастрюлю воды примерно на 3/4, ставим на огонь. Чистим картошку, режем соломкой, кидаем в воду, туда же несколько листочков лаврушки и горошин перца. Делаем поджарку из нашинкованного лука и тёртой на крупной тёрке моркови, кидаем к картошке. Разбираем цветную капусту на мелкие соцветия, и кидаем туда же в кастрюлю, плюс к этому всему консервированную кукурузу вместе с её водичкой, солим, перчим по вкусу. Теперь, главное не переварить цветную капусту, варится она буквально несколько минут. Лучше не доварить, пусть остаётся твердоватой, так как пока суп будет горячим, она будет ещё довариваться и если передержать, получится склизкой. После того как суп готов, разливаем по тарелкам, заправляем сметаной и зеленью.

Вам понадобится:
Цветная капуста- 1 шт. (большой качан),
Картофель- 2 шт. (большие),
Морковка-1 шт. (большая),
Луковица-1 шт. (большая),
Консервированная кукуруза-1 баночка гр.),
Приправы, соль, зелень, сметана (по вкусу),
Масло раст. (для жарки).
Воздушное дрожжевое тесто на овсяной кашеПродукты для опары: молоко, овсяные хлопья, сахар, сухие дрожжи. Из 1 стакана молока и овсяных хлопьев сварить густую кашу, остудить до теплого состояния. В 1/2 стакане теплого молока развести дрожжи и влить в кашу. Добавить 1 ст.л. сахара, хорошо перемешать и поставить в теплое место для подъема минут на Прошло 30 мин. Продукты для теста: яйца, сахар, соль, растительное масло, мука. Затем замесить тесто, для чего смешать опару и все ингредиенты. Тесто должно получиться мягким и слегка липким. Поставить в теплое место для подъема. Когда тесто увеличится в два-три раза, обмять, оставить отдохнуть еще разок. Затем выложить на доску, посыпанную мукой, и разделать на булочки (или пирожки, по желанию). Уложить булочки на смазанный маслом противень и оставить в теплом месте для расстойки. После чего смазать взбитым яйцом.

Вам понадобится:
опара:
1,5 стакана молока
0,5 стакана овсяных хлопьев
1 ст.ложка сахара
2 ч.ложки сухих дрожжей
тесто:
2 яйца
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка соли
2-3 ст.ложки раст.масла
г муки
03:53 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Наслаждение сексом

Наслаждение сексом

Ежедневное общение в течение длительного периода времени не обязательно становится причиной охлаждения между партнерами. Но когда за спиной остались несколько лет близости, сексуальные отношения могут...
Проверка перевода. Кому и зачем нужна эта услуга?

Проверка перевода. Кому и зачем нужна эта услуга?

Для чего может понадобиться проверка перевода? * У Вас есть уже переведенный материал, но Вы по каким-то причинам хотите подстраховаться (например, не уверены в квалификации переводчика). * Вы хотит...
Сетевой маркетинг - по какому принципу работает MLM-компания?

Сетевой маркетинг - по какому принципу работает MLM-...

Чтобы понять, какое решение вы примете — за или против занятия сетевым бизнесом, давайте приоткроем занавесочку работы сетевиков. Перед вами вопрос второй — А нужно ли вам ...
Какой мы увидели Беларусь?

Какой мы увидели Беларусь?

Поговорим о дружбе народов. Если уж дружить, так дружить глобально. К примеру, взять наши, исконно славянские народы. Белорусы, украинцы и россияне все равно из одних пеленок вылезли. Наша дружба еще...
Что будем носить в этом сезоне? Ботфорты!

Что будем носить в этом сезоне? Ботфорты!

Самая модная обувь этого сезона — ботфорты. Наверное, больше ни один предмет дамского гардероба не обладает такой фетишистской аурой, таким сексуальным магнетизмом и такой вызывающей агресс...
Ложка мёда

Ложка мёда

ПРЕДИСЛОВИЕ Дорогие читатели! Сегодня вы приступаете к первому моему роману. Благодарю, что вы решили угробить несколько часов своего времени на мой «шедевр». В качестве компенсации очень хочу вам мак...
Стоит прочесть

Лекция:Чувства учителя – как ключ к пониманию конф

Я описываю психодинамику одного школьного класса. Но то, что я опишу вам сегодня, те душевные процес...

Как выбрать надежные ворота

Выбор надежных ворот – задача не самая простая, требующая тщательного подхода, ведь от этого зависит...

Если забота о чистоте, то профессиональная

В вопросе организации грязезащиты современных зданий нельзя полагаться на дилетантов, и это – аксиом...

Сколько имён у Булдури?

Да не так, чтобы очень много. Если кратенько, так как раз должны в отведённый лимит уложиться. Но&nb...

Советы по дарению цветов

Дарить цветы всегда приятно. Ты сразу представляешь, сколько радости доставишь близкому тебе человек...

Строим деревянный дом. Какой материал выбрать?

Вопрос о том, из какого материала строить деревянный дом, возникает обычно одним из первых. Совершен...

Нужно ли ребенку детское общественное объединение?

Современная школа очень отличается от советской школы, к сожалению, в большинстве случаев &mdas...

Район Сан-Пере, Старый порт, церковь Сан-Мигель-де

Прогуливаясь по улице следует обратить внимание на три музея. Это Музей текстиля и истории костюма, ...

SEO. Вся правда оптимизации сайтов

Спрос на услуги оптимизации сайтов в последнее время значительно вырос. Связано это с желанием испол...

Дисбактериоз кишечника под прицелом, или Что такое

Ежедневно с пищей, водой и воздухом в наш организм попадают чужеродные микроорганизмы. Поверхность к...



Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.